Bianco
Sea Emotion
Винная карта в Торревьехе – Bianco Sea Emotion
Винная карта в Торревьехе. В Bianco Sea Emotion мы подобрали винную карту, которая дополняет нашу средиземноморскую кухню. Откройте для себя тщательно отобранные шампанские, кавы и игристые, белые, розовые, красные и десертные вина, а также зарубежные вина разных сортов и наименований по происхождению. В нашей подборке — вина из разных винодельческих регионов Испании и международные позиции. Подробнее о разнообразии испанских вин и их наименованиях можно узнать на сайте Межотраслевой организации вин Испании:
Champagne
MOËT & CHANDON90€
Сорта Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Выдержка не менее 24 месяцев. Ароматы белых фруктов, бриоши и белых цветов.
MOËT & CHANDON ROSÉ110€
Сорта Пино Нуар, Менье и Шардоне. Выдержка на осадке. Ароматы свежих красных ягод и цветочные ноты.
MOËT & CHANDON ICE130€
Сорта Пино Нуар, Менье и Шардоне. Создано, чтобы пить со льдом. Насыщенные экзотические и фруктовые ароматы.
MOËT & CHANDON ICE ROSÉ140€
Сорта Пино Нуар и Менье с ноткой Шардоне. Пить со льдом. Ароматы красных ягод и цитрусовых.
MOËT & CHANDON N.I.R160€
Сорта Пино Нуар, Менье и Шардоне. Выдержанное полусухое. Ароматы спелых фруктов, инжира и карамели.
MOËT & CHANDON NÉCTAR IMPERIAL110€
Сорта Пино Нуар, Менье и Шардоне. Полусухое. Насыщенные ароматы ананаса, манго и персика.
MOËT & CHANDON MAGNUM270€
Классические сорта, длительная выдержка в формате магнум. Сложные ароматы белых фруктов и орехов.
DOM PÉRIGNON300€
Сорта Шардоне и Пино Нуар. Выдержка не менее 8 лет. Сложные минеральные и фруктовые ароматы с тонкими дрожжевыми нотами.
VEUVE CLICQUOT100€
Сорта Пино Нуар, Менье и Шардоне. Выдержка не менее 36 месяцев. Ароматы белых фруктов, бриоши и орехов.
VEUVE CLICQUOT ROSÉ130€
Пино Нуар с добавлением Менье и Шардоне. Ароматы красных ягод, выпечки и цветов.
VEUVE CLICQUOT RICH160€
Сорта Пино Нуар, Менье и Шардоне. Создано для коктейлей. Сладкие ароматы тропических фруктов и специй.
VEUVE CLICQUOT RICH ROSÉ180€
Сорта Пино Нуар и Менье. Для смешивания со льдом и фруктами. Ароматы спелых сладких красных ягод.
DOM PÉRIGNON LUMINOUS400€
Сорта Шардоне и Пино Нуар. Светящаяся бутылка. Сложные фруктовые ароматы с тонкими дрожжевыми нотами.
CRISTAL LOUIS ROEDERER370€
Сорта Пино Нуар и Шардоне. Выдержка более 6 лет. Ароматы цитрусовых, орехов и поджаренного хлеба.
Кава и игристые вина
BERTHA30€
Традиционные сорта, вторичная ферментация в бутылке и 24 месяца выдержки. Свежие ароматы белых фруктов и выпечки.
DOMINIO DE LA VEGA R.E.36€
Макабео и Шардоне, выдержка 36 месяцев. Тостовые ароматы и спелые фрукты.
JUVÉ Y CAMPS42€
Макабео, Шарелло и Парельяда, 30 месяцев выдержки в бутылке. Фруктовые ароматы с тонкими дрожжевыми нотами.
BONAVAL22€
Макабео и Парельяда, 14 месяцев в бутылке. Свежие ароматы с фруктовыми и цветочными нотами.
Белое вино
Rueda (Verdejo / Sauvignon)
LOESS COLLECTION29€
Сорт Вердехо, ферментация в бочке и выдержка на осадке. Цитрусовые ароматы с травянистыми нотами.
JOSÉ PARIENTE VERDEJO24€
Сорт Вердехо, ферментация в нержавеющей стали. Насыщенные ароматы белых фруктов и цитрусовых.
LOESS VERDEJO22€
Сорт Вердехо, ферментация в нержавеющей стали, без выдержки. Свежие ароматы с травяными и фруктовыми оттенками.
MONTEPEDROSO21€
Сорт Вердехо, ферментация в нержавеющей стали и выдержка на осадке. Свежие ароматы с травяными оттенками, белыми фруктами и цитрусовыми.
JOSÉ PARIENTE SAUVIGNON BLANC24€
Сорт Совиньон Блан, ферментация в нержавеющей стали. Ароматы тропических фруктов и цитрусовых.
MARQUÉS DE RISCAL SAUVIGNON27€
Сорт Совиньон Блан, без выдержки в бочке. Травянистые и цитрусовые ароматы.
Chardonnay
VIÑAS DEL VERO18€
Сорт Шардоне, частичная выдержка во французской бочке. Ароматы тропических фруктов и ванильные ноты.
ENRIQUE MENDOZA24€
Сорт Шардоне, ферментация в бочке и выдержка на осадке. Ароматы спелых фруктов с нотками ванили.
Albariño
MAREMEL30€
Сорт Альбариньо, ферментация в нержавеющей стали, без выдержки. Цветочные и цитрусовые ароматы.
TERRAS GAUDA25€
Альбариньо с Годельо, ферментация в нержавеющей стали. Ароматы белых фруктов и цитрусовых.
MAR DE FRADES32€
Сорт Альбариньо, ферментация в нержавеющей стали. Свежие, морские и цитрусовые ароматы.
MAR DE FRADES MAGNUM68€
Сорт Альбариньо, ферментация в нержавеющей стали. Свежие, морские и цитрусовые ароматы.
MARTÍN CÓDAX25€
Сорт Альбариньо, ферментация в нержавеющей стали, без выдержки. Цитрусовые и фруктовые ароматы.
ENVIDIA COCHINA41€
Сорт Альбариньо, ферментация в стали, без бочки. Насыщенные фруктовые ароматы, особенно зелёного яблока и груши.
Alicante
MARINA ALTA19€
Сорт Мускат Александрийский, без выдержки. Ароматы белых цветов и свежих фруктов.
PEPE MENDOZA AGRÍCOLA25€
Местные сорта, ферментация на диких дрожжах. Фруктовые и цветочные ароматы.
Розовое вино
SOLO20€
Сорт Гарнача, короткий контакт с кожицей, без выдержки. Свежие ароматы красных ягод, белых цветов и цитрусовых.
ENRIQUE MENDOZA24€
Сорт Монастрель, ферментация в нержавеющей стали, без бочки. Ноты красных фруктов, клубники и роз.
Зарубежные вина
KEN FORRESTER39€
Сорт Шираз, 12 месяцев во французской бочке. Экзотические фруктовые ароматы с цитрусовыми нотами.
THREE FINGERS42€
Сорт Каберне Совиньон, 14 месяцев во французском дубе. Насыщенные ароматы спелых красных фруктов со специями и поджаренным дубом.
Десертное вино
ENRIQUE MENDOZA21€
Сорт Мускат, без выдержки в бочке. Насыщенные цветочные и фруктовые ароматы.
Красное вино
D.O. Ca. Rioja
RAMÓN BILBAO22€
Сорт Темпранильо, 14 месяцев в бочке из американского дуба. Элегантный аромат спелых фруктов и специй.
ANDÉN DE LA ESTACIÓN28€
Сорт Темпранильо, 12 месяцев в бочках из французского дуба. Выразительный аромат чёрных ягод, благородного дуба и специй.
MUGA CRIANZA32€
Сорт Темпранильо, 18 месяцев во французском и американском дубе. Сложные ароматы спелых красных фруктов и поджаренного дуба.
MACÁN CLÁSICO65€
Сорт Темпранильо, 15 месяцев во французском дубе. Элегантные ароматы чёрных ягод, специй и благородного дуба.
D.O. Ribera del Duero
CARMELO RODERO38€
Сорт Тинта дель Паис, 15 месяцев во французском дубе. Ароматы спелых красных фруктов с нотами сладких специй.
TOMÁS POSTIGO45€
Купаж Темпранильо, Совиньон и Мерло, 12 месяцев во французском дубе. Насыщенный аромат красных и чёрных ягод с пряными нотами.
ABADÍA RETUERTA40€
Купаж Темпранильо, Каберне и Сира, 16 месяцев во французской бочке. Сложные ароматы чёрных ягод и специй.
MALLEOLUS42€
Сорт Тинта дель Паис, 18 месяцев во французском дубе. Ароматические ноты спелых фруктов, ванили и специй.
PAGO DE CARRAOVEJAS50€
Темпранильо с Совиньоном и Мерло, 12 месяцев во французском и американском дубе. Сложные ароматы спелых фруктов и поджаренного дуба.
FLOR DE PINGUS165€
Сорт Тинта дель Паис, 14 месяцев в бочке из французского дуба. Ароматы концентрированных чёрных ягод и бальзамические ноты.
SEMBRO28€
Сорт Темпранильо, 6 месяцев во французском и американском дубе. Ароматы свежих красных ягод с лёгкими пряными нотами.
SEMBRO MAGNUM41€
Сорт Темпранильо, 6 месяцев во французском и американском дубе. Ароматы свежих красных ягод с лёгкими пряными нотами.
LOESS ROBLE CRIANZA35€
Сорт Темпранильо, 9 месяцев во французском дубе. Ароматы спелых фруктов с оттенками благородного дуба.
D.O. Jumilla
JUAN GIL45€
Сорт Монастрель, 16 месяцев в бочках из французского дуба. Фруктовые и пряные ароматы.
EL BORDE29€
Сорт Монастрель, 10 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Насыщенные ароматы спелых чёрных ягод и специй.
D.O. Alicante
SANTA ROSA38€
Купаж Монастрель, Каберне и Сира, 16 месяцев во французской бочке. Сложные ароматы спелых фруктов, какао и специй.
ESTRECHO37€
Сорт Монастрель, 14 месяцев во французском дубе. Ароматы спелых чёрных ягод с пряными и бальзамическими нотами.
EL SEQUÉ35€
Сорт Монастрель, 12 месяцев во французском дубе. Ароматы спелых чёрных ягод и сладких специй.