Bianco
Sea Emotion
Weinkarte in Torrevieja – Bianco Sea Emotion
Weinkarte in Torrevieja. Im Bianco Sea Emotion haben wir eine Weinkarte zusammengestellt, die unsere mediterrane Küche begleitet. Entdecken Sie eine sorgfältige Auswahl an Champagner, Cava und Schaumweinen, Weiß-, Rosé-, Rot- und Süßweinen sowie internationalen Weinen mit verschiedenen Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen. Unsere Auswahl vereint Weine aus verschiedenen spanischen Weinregionen und internationale Referenzen. Mehr über die Vielfalt spanischer Weine und ihre Herkunftsbezeichnungen erfahren Sie bei der Interprofesional del Vino de España:
Champagne
MOËT & CHANDON90€
Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Mindestens 24 Monate gereift. Aromen von weißen Früchten, Brioche und weißen Blüten.
MOËT & CHANDON ROSÉ110€
Rebsorten Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Auf der Hefe gereift. Aromen frischer roter Beeren und florale Noten.
MOËT & CHANDON ICE130€
Rebsorten Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Zum Genießen auf Eis. Intensive exotische und fruchtige Aromen.
MOËT & CHANDON ICE ROSÉ140€
Rebsorten Pinot Noir und Meunier mit etwas Chardonnay. Auf Eis genießen. Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten.
MOËT & CHANDON N.I.R160€
Rebsorten Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Gereifter Demi-sec. Aromen von reifen Früchten, Feigen und Karamell.
MOËT & CHANDON NÉCTAR IMPERIAL110€
Rebsorten Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Demi-sec. Intensive Aromen von Ananas, Mango und Pfirsich.
MOËT & CHANDON MAGNUM270€
Klassische Rebsorten, lange Reifung im Magnum-Format. Komplexe Aromen von weißen Früchten und Nüssen.
DOM PÉRIGNON300€
Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Mindestens 8 Jahre gereift. Komplexe, mineralische und fruchtige Aromen mit feiner Hefenote.
VEUVE CLICQUOT100€
Rebsorten Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Mindestens 36 Monate gereift. Aromen von weißen Früchten, Brioche und Nüssen.
VEUVE CLICQUOT ROSÉ130€
Pinot Noir mit etwas Meunier und Chardonnay. Aromen von roten Beeren, Gebäck und Blüten.
VEUVE CLICQUOT RICH160€
Rebsorten Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Für Cocktails kreiert. Süße Aromen tropischer Früchte und Gewürze.
VEUVE CLICQUOT RICH ROSÉ180€
Rebsorten Pinot Noir und Meunier. Zum Mixen mit Eis und Früchten. Aromen reifer, süßer roter Beeren.
DOM PÉRIGNON LUMINOUS400€
Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Leuchtende Flasche. Komplexe, fruchtige Aromen mit feiner Hefenote.
CRISTAL LOUIS ROEDERER370€
Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay. Über 6 Jahre gereift. Aromen von Zitrusfrüchten, Nüssen und geröstetem Brot.
Cava & Schaumweine
BERTHA30€
Traditionelle Rebsorten, zweite Gärung in der Flasche und 24 Monate Reifung. Frische Aromen von weißen Früchten und Gebäck.
DOMINIO DE LA VEGA R.E.36€
Macabeo und Chardonnay, 36 Monate gereift. Röstaromen und reife Früchte.
JUVÉ Y CAMPS42€
Macabeo, Xarel·lo und Parellada, 30 Monate auf der Hefe gelagert. Fruchtige Aromen mit feiner Hefenote.
BONAVAL22€
Macabeo und Parellada, 14 Monate in der Flasche. Frische Aromen mit fruchtigen und blumigen Noten.
Weißwein
Rueda (Verdejo / Sauvignon)
LOESS COLLECTION29€
Rebsorte Verdejo, im Barrique vergoren und auf der Hefe gereift. Zitrusaromen mit krautigen Noten.
JOSÉ PARIENTE VERDEJO24€
Rebsorte Verdejo, im Edelstahltank vergoren. Intensive Aromen von weißen Früchten und Zitrus.
LOESS VERDEJO22€
Rebsorte Verdejo, im Edelstahl vergoren, ohne Reifung. Frische Aromen mit kräuterigen und fruchtigen Nuancen.
MONTEPEDROSO21€
Rebsorte Verdejo, im Edelstahl vergoren und auf der Hefe gereift. Frische Aromen mit Kräuternoten, weißen Früchten und Zitrus.
JOSÉ PARIENTE SAUVIGNON BLANC24€
Rebsorte Sauvignon Blanc, im Edelstahl vergoren. Aromen tropischer Früchte und Zitrus.
MARQUÉS DE RISCAL SAUVIGNON27€
Rebsorte Sauvignon Blanc, ohne Barriquereifung. Krautige und zitrische Aromen.
Chardonnay
VIÑAS DEL VERO18€
Rebsorte Chardonnay, teilweise im französischen Barrique gereift. Aromen tropischer Früchte und Vanillenoten.
ENRIQUE MENDOZA24€
Rebsorte Chardonnay, im Barrique vergoren und auf der Hefe gereift. Aromen reifer Früchte mit Vanillenoten.
Albariño
MAREMEL30€
Rebsorte Albariño, im Edelstahl vergoren, ohne Reifung. Blumige und zitrische Aromen.
TERRAS GAUDA25€
Albariño mit Godello, im Edelstahl vergoren. Aromen von weißen Früchten und Zitrus.
MAR DE FRADES32€
Rebsorte Albariño, im Edelstahl vergoren. Frische, maritime und zitrische Aromen.
MAR DE FRADES MAGNUM68€
Rebsorte Albariño, im Edelstahl vergoren. Frische, maritime und zitrische Aromen.
MARTÍN CÓDAX25€
Rebsorte Albariño, im Edelstahl vergoren, ohne Reifung. Zitrische und fruchtige Aromen.
ENVIDIA COCHINA41€
Rebsorte Albariño, im Stahltank vergoren, ohne Barrique. Intensive Fruchtaromen, vor allem grüner Apfel und Birne.
Alicante
MARINA ALTA19€
Rebsorte Muskateller von Alexandria, ohne Reifung. Aromen von weißen Blüten und frischen Früchten.
PEPE MENDOZA AGRÍCOLA25€
Autochthone Rebsorten, mit wilden Hefen vergoren. Fruchtige und blumige Aromen.
Roséwein
SOLO20€
Rebsorte Garnacha, kurzer Schalenkontakt, ohne Reifung. Frische Aromen von roten Beeren, weißen Blüten und Zitrus.
ENRIQUE MENDOZA24€
Rebsorte Monastrell, im Edelstahl vergoren, ohne Barrique. Noten von roten Früchten, Erdbeeren und Rosen.
Internationale Weine
KEN FORRESTER39€
Rebsorte Shiraz, 12 Monate im französischen Barrique. Exotische Fruchtaromen mit Zitrusnoten.
THREE FINGERS42€
Rebsorte Cabernet Sauvignon, 14 Monate in französischer Eiche. Intensive Aromen reifer roter Früchte mit Gewürzen und Röstholz.
Süßwein
ENRIQUE MENDOZA21€
Rebsorte Muskateller, ohne Barriquereifung. Intensive blumige und fruchtige Aromen.
Rotwein
D.O. Ca. Rioja
RAMÓN BILBAO22€
Rebsorte Tempranillo, 14 Monate in amerikanischer Eiche. Eleganter Duft nach reifen Früchten und Gewürzen.
ANDÉN DE LA ESTACIÓN28€
Rebsorte Tempranillo, 12 Monate in französischen Eichenfässern. Ausdrucksstarker Duft nach schwarzen Früchten, feinem Holz und Gewürzen.
MUGA CRIANZA32€
Rebsorte Tempranillo, 18 Monate in französischer und amerikanischer Eiche. Komplexe Aromen reifer roter Früchte und Röstholz.
MACÁN CLÁSICO65€
Rebsorte Tempranillo, 15 Monate in französischer Eiche. Elegante Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und feiner Eiche.
D.O. Ribera del Duero
CARMELO RODERO38€
Rebsorte Tinta del País, 15 Monate in französischer Eiche. Aromen reifer roter Früchte mit süßen Gewürznoten.
TOMÁS POSTIGO45€
Cuvée aus Tempranillo, Sauvignon und Merlot, 12 Monate in französischer Eiche. Intensiver Duft nach roten und schwarzen Früchten mit würzigen Noten.
ABADÍA RETUERTA40€
Cuvée aus Tempranillo, Cabernet und Syrah, 16 Monate im französischen Barrique. Komplexe Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen.
MALLEOLUS42€
Rebsorte Tinta del País, 18 Monate in französischer Eiche. Aromatische Noten von reifen Früchten, Vanille und Gewürzen.
PAGO DE CARRAOVEJAS50€
Tempranillo mit Sauvignon und Merlot, 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche. Komplexe Aromen reifer Früchte und gerösteter Eiche.
FLOR DE PINGUS165€
Rebsorte Tinta del País, 14 Monate im französischen Eichenbarrique. Aromen konzentrierter schwarzer Früchte und balsamische Noten.
SEMBRO28€
Rebsorte Tempranillo, 6 Monate in französischer und amerikanischer Eiche. Aromen frischer roter Beeren mit leichten Gewürznoten.
SEMBRO MAGNUM41€
Rebsorte Tempranillo, 6 Monate in französischer und amerikanischer Eiche. Aromen frischer roter Beeren mit leichten Gewürznoten.
LOESS ROBLE CRIANZA35€
Rebsorte Tempranillo, 9 Monate in französischer Eiche. Aromen reifer Früchte mit Nuancen feinen Holzes.
D.O. Jumilla
JUAN GIL45€
Rebsorte Monastrell, 16 Monate in französischen Eichenfässern. Fruchtige und würzige Aromen.
EL BORDE29€
Rebsorte Monastrell, 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Intensive Aromen reifer schwarzer Früchte und Gewürze.
D.O. Alicante
SANTA ROSA38€
Cuvée aus Monastrell, Cabernet und Syrah, 16 Monate im französischen Barrique. Komplexe Aromen von reifen Früchten, Kakao und Gewürzen.
ESTRECHO37€
Rebsorte Monastrell, 14 Monate in französischer Eiche. Aromen reifer schwarzer Früchte mit würzigen und balsamischen Noten.
EL SEQUÉ35€
Rebsorte Monastrell, 12 Monate in französischer Eiche. Aromen reifer schwarzer Früchte und süßer Gewürze.